Étape par étape
Les pois chiches, les olives noires, l'ail, le persil, le cumin.
Conseils
Soyez prudent si vos invités souffrent de colite: les pois chiches doivent être consommés avec modération.
Anecdotes
Les pois chiches semblent être originaires de Turquie, d'Egypte ou d'Iran.
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