Étape par étape
Voici une autre façon de servir les sushis: en monoportions, c'est-à-dire en découpant 8 petits rectangles.
Conseils
Pour faire un bon oshi zushi, achetez du riz original japonais: c'est celui qui va le mieux avec les autres ingrédients.
Anecdotes
Vous voulez impressionner vos invités avec un dîner inhabituel? Découvrons ensemble comment fabriquer l'oshi zushi, la version 'pressée' du sushi classique plus connu.
