Étape par étape
Faire fondre le chocolat dans le lait avec la pâte de noisette.
Conseils
Laisser bien épaissir cette crème de noisette avant de l'utiliser comme vous préférez.
Anecdotes
Le noisetier a toujours été considéré comme un arbre magique dans le monde paysan: son feuillage était une cachette pour les fées et sa récolte abondante était signe de fécondité pour les familles. On s'en servait aussi beaucoup en médecine.
