Étape par étape

Mixer la chapelure avec le persil, l'ail, les câpres, le pecorino, le sel, l'huile d'olive extra vierge et le vin.

Conseils
Nous vous conseillons de choisir un bon vin blanc pour accompagner cette recette.
Anecdotes
Ne faites pas trop d'artichauts: ils ne seront plus aussi bons le lendemain!