Si vous aimez le poisson, vous pouvez acheter un simple panier vapeur qui vous permettra de faire cuire le poisson à la vapeur ou de le pocher et de l'assaisonner ensuite avec un filet d'huile d'olive extra vierge. Sain et délicieux!

La dorade est un poisson très sain, riche en protéines et en ''bonnes'' graisses. Parfait pour un régime hypocalorique, il est aussi très bon pour les enfants, car ils ont besoin de beaucoup de phosphore pour grandir!