Étape par étape

Ajouter les tagliatelles cuites, un peu de persil et éventuellement de la crème et de l'eau de cuisson pour allonger la sauce.

Conseils
Quels sont vos champignons préférés? Pour cette recette, vous pouvez choisir entre plusieurs sortes, comme les chanterelles ou les cèpes par exemple.
Anecdotes
Vous trouverez dans le commerce de nombreux types de pancetta: fumée ou non par exemple. Faites votre choix en fonction de ce que vous aimez.

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