Spritz

La meilleure façon de commencer une belle soirée d'été entre amis est de partager avec eux une boisson revigorante et rafraîchissante, idéale pour ouvrir l'appétit et rendre tout le monde heureux. Les moments les plus agréables de la vie ne sont-ils pas ceux que nous passons avec nos amis? Afin de profiter au mieux de ces occasions spéciales, préparons cet apéritif irrésistible, originaire de Vénétie et qui a aujourd'hui conquis les bars lounge les plus à la mode du monde entier. Voici donc la recette du Spritz, un mélange d'Aperol et de Prosecco, encore meilleur quand il est servi avec une olive. Préparez-vous à passer une soirée inoubliable en bonne compagnie: grâce à notre recette parfaite, vos invités loueront vos incroyables talents de barman!

Ingrédients

  • Aperol - apéritif amer italien 30 millilitres
  • prosecco 40 millilitres
  • glace 8 glaçons
  • olives vertes 1 grande olive vert

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Assiette creuse 23cm en terre cuite

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Buone feste dalla Puglia

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Fromage ricotta

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Macaroni au blé

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Vinaigrette de légumes à la paysanne

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Macaroni à l'orge

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Pois chiches noirs au romarin

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Maritati de semoule

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Information
1 minutes Temps total
Pour 1 personne
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Préparation

Mettre 8 glaçons dans un grand verre et y verser 30 ml d'Aperol et 40 ml de Prosecco. Piquer une grande olive verte sur un cure-dent et le mettre dans le verre, en mélangeant doucement. Servir.

Conseils
Si vous n'aimez pas le Prosecco vous pouvez utiliser du vin blanc sec pour faire votre Spritz.
Anecdotes
Saviez-vous que le spritz, ce fameux cocktail qui est désormais célèbre partout dans le monde, est né en Vénétie?

Étape par étape

**Cliquer sur les photos pour accéder au guide étape par étape complet!

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