Cocktail strawberry dream

Avec l'arrivée du beau temps, nous pensons de plus en plus à passer du temps avec nos amis, en profitant d'agréables soirées de détente en plein air et pourquoi pas en buvant des cocktails préparés avec des ingrédients frais et de saison. Dans cette optique, nous avons préparé un cocktail à base de fraises, un fruit qui procure toujours beaucoup de joie quelle que soit la manière dont on le consomme. Voici le strawberry dream, un cocktail parfait quand il fait chaud. Vous pouvez également le préparer en version sans alcool parce que le goût des fraises, de la vanille, de la menthe et du citron vert suffisent pour donner beaucoup de personnalité à ce cocktail, qui est parfait en toute occasion. Êtes-vous prêt à transformer votre jardin ou votre terrasse en bar à cocktails pour vos amis les plus proches, pour partager de délicieux cocktails en écoutant de la bonne musique?

Ingrédients

  • fraises 250 grammes
  • rhum 50 millilitres
  • tequila 50 millilitres
  • menthe
  • citron vert 1 citron vert
  • vanille ½ gousse de vanille
  • sucre roux 3 cuillères à soupe de sucre de canne
  • glace

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Grand bol en terre cuite émaillée avec coq 19cm

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Chouette en céramique

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Confiture de figues à la cannelle

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Haricots des Pouilles 500gr

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Carpaccio de fenouil

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Feuilles de câpres à l'huile

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Poivrons grillés

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75 récoltes de vin rouge, Palama

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Information
15 minutes Temps total
Pour 3 personnes
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Préparation

Hacher les fraises et les mettre dans un pichet. Couper le citron vert, mettre de côté deux rondelles à mettre dans le pichet, et presser le jus du reste du citron vert dans le pichet. Ajouter les graines d'une demi-gousse de vanille, quelques feuilles de menthe et le sucre. Ajouter la glace pilée, le rhum et la tequila et mélanger avec un mixeur à immersion. Vous devriez obtenir une sorte de granité. Servir avec des feuilles de menthe et de la glace pilée.

Conseils
Vous pouvez aussi préparer votre strawberry dream en ajoutant d'autres ingrédients comme du jus d'ananas ou même de la glace à la vanille.
Anecdotes
Pour préparer ce délicieux cocktail, nous utilisons du rhum, une liqueur qui est faite à partir de la canne à sucre.

Étape par étape

**Cliquer sur les photos pour accéder au guide étape par étape complet!

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