Étape par étape
Saler et poivrer.
Conseils
Pour nettoyer les crevettes fraîches, décortiquez-les puis prenez un couteau pour retirer leur veine intestinale.
Anecdotes
Le chou-fleur est extrêmement sain, il est parfait quand on est au régime et il est à la fois bon et nourrissant.
Recettes populaires
- Ingrédients du futur : légumineuses anciennes, herbes oubliées et saveurs qui ne sont jamais disparues
- La cuisine italienne, patrimoine UNESCO : depuis les Pouilles, un modèle qui parle au monde
- Aubergines en filets à l’huile d’olive des Pouilles : comment les utiliser en cuisine