Étape par étape

Ajouter les oeufs et mixer le mélange.

Conseils
Au lieu de faire bouillir la citrouille, vous pouvez aussi la faire cuire au four pour la rendre légèrement plus sèche.
Anecdotes
L'origine de la tarte à la citrouille est américaine. Aux Etats-Unis, on prépare ce dessert à la fois pour Halloween et pour Thanksgiving.