Tagliatelles au saumon

Voici la recette des fabuleuses tagliatelles au saumon, un plat traditionnel de pâtes extrêmement apprécié à tous les âges. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pourrez faire cette recette rapide et facile, adaptée à la fois à un dîner familial et lorsque vous avez des invités, et à des occasions plus importantes, comme le dîner de Noël ou de Nouvel An. Les tagliatelles au saumon ont une saveur douce et raffinée, car en plus du saumon, nous utilisons de la crème fraîche pour lui donner une texture délicieuse et une touche de goût supplémentaire. La recette est très simple à faire et ne nécessite que très peu d'ingrédients: du saumon, que vous pouvez utiliser soit fumé, soit frais, soit en mélange des deux, et de la crème fraîche. Maintenant, tout ce qu'il vous reste à faire est de préparer vous aussi ces tagliatelles au saumon avec l'aide de notre galerie de photos qui montrent en détail toutes les étapes de la recette, en rendant sa préparation encore plus facile. Suivons la recette ensemble!

Mettre à cuire les tagliatelles aux oeufs. Mettre la crème fraîche dans une casserole. Porter à ébullition et ajouter du sel et du poivre. Couper les tranches de saumon en petites lanières. Une fois cuites, mélanger les pâtes avec la crème chaude et ajouter du sel. Servir les pâtes au milieu d'une assiette avec un petit tas de saumon fumé coupé en petites lanières sur le dessus.