Ricette per Cucinare
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4. Cuire
4. Cuire
Couvrir et faire cuire les champignons pendant 10 minutes.
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Conseils
Si vous voulez rendre ce plat un peu plus «raffiné», vous pouvez remplacer les pleurotes par des cèpes.
Anecdotes
Les pleurotes sont également appelées 'oreilles d'éléphant' en italien.
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