Les choux ont des propriétés réparatrices, ils sont anti-inflammatoires, antiseptiques et antinévralgiques. Manger fréquemment du chou aide à améliorer sa résistance aux maladies. La seule contre-indication est pour ceux qui souffrent de troubles de la thyroïde. Par ailleurs, le chou peut être utile pour ceux qui souffrent d'acné: prenez une feuille de chou, retirez la nervure principale et écrasez la feuille avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que du jus apparaisse à la surface, puis appliquer celui-ci sur votre visage.