Étape par étape

Couper la baguette en tranches de 1 cm, tartiner dessus la garniture à la moutarde et aux radis puis mettre une tranche de bresaola sur chacune d'elles.

Conseils
Pour apprécier encore plus la baguette à l'avignonnaise, n' hésitez pas à y ajouter votre charcuterie préférée, du jambon de Parme ou de la bresaola par exemple.
Anecdotes
La baguette, même si elle a un nom français, n'est pas française à l'origine: en effet, elle a été faite pour la première fois à Vienne, dans la capitale autrichienne.