bière

La bière est une véritable reine de l'été, très convoitée car elle est considérée comme très rafraîchissante pendant les journées les plus chaudes, en partie également en raison de sa faible teneur en alcool, qui varie généralement entre 1,5 et un peu plus de 5 degrés. Bien que l'on pense qu'il a été produit pour la première fois vers 7000 avant JC, en réalité, les premières traces certaines, du moins du point de vue de la production chimique, peuvent être datées vers 3500 avant JC. Il existe de nombreux types de bières, en commençant par celles caractérisées par une couleur claire, appelées claires, en passant par les rouges et les brunes : il ne faut pas oublier qu'il existe des bières sans alcool et double malt, une à l'extrémité opposée de l'autre en termes de teneur en alcool.