Étape par étape
Servir le sandwich avec une petite mayonnaise à la moutarde et de l'huile de truffe sur le côté.
Conseils
Saviez-vous que vous pouvez cultiver des champignons de Paris chez vous? Il vous suffit de vous procurer une souche d'arbre et un paquet de spores de champignons: en humidifiant régulièrement le bois et en le conservant dans l'obscurité, vous pourrez faire pousser de très beaux champignons!
Anecdotes
Le jambon cru de Montagnana est produit dans la province de Padoue et il est généralement séché entre 12 et 15 mois.
