Ingrédient

spaghetti

Avec leur forme allongée et leur capacité à s'adapter à un grand nombre de sauces avec lesquelles ils sont assaisonnés, les spaghettis représentent l'un des types de pâtes les plus répandus et appréciés au niveau national, compte tenu de la façon dont ils peuvent être préparés avec des palourdes, carbonara, amatriciana. , tomate et bien d'autres variantes. Les spaghettis ont généralement une épaisseur de 5 mm et un temps de cuisson allant de 7 à 12 minutes selon les différents fabricants de pâtes.

Utilisation en cuisine

La principale utilisation des spaghettis en cuisine est pour la préparation d'entrées avec ou sans bouillon : décomposés, ils peuvent en effet être utilisés pour préparer une soupe.

Conservation

Les spaghettis peuvent être conservés dans un endroit frais, sombre et sec : il est très important de bien fermer l'emballage.

Curiosité

L'origine des spaghettis est controversée : selon certains, ils sont italiens, pour d'autres, ils viennent du Moyen-Orient et, enfin, selon la thèse la plus accréditée, ils sont chinois.

Liste des recettes