Qui, surtout enfant, n'a pas appris à apprécier une spécialité aussi savoureuse et invitante que les très célèbres lasagnes, une particularité vraiment typiquement italienne qui, selon sa garniture, peut donner tout l'arôme et la saveur d'ingrédients plus qu'invitants ? Parmi les recettes à base de lasagnes les plus connues et appréciées, celle qui parvient à conquérir les palais de beaucoup de gens est la recette des Lasagnes à la Bolognese, un véritable incontournable pour les amateurs de ragù, qui en effet est utilisé - avec de la béchamel et la tomate - pour enrichir ces pâtes uniques.