Qui n'aime pas le chocolat ? Assez sucré, délicat et prêt à fondre sous la bouchée, le chocolat est véritablement la nourriture des dieux, produit à partir du cacaoyer, se combinant ainsi avec de nombreux autres ingrédients, comme par exemple les raisins secs, les amandes, les noisettes, le lait, piment ou autres fruits. Choisi pour préparer une bonne collation avec du pain simple, ou bien, dans un gâteau spécial, le chocolat peut également être associé à des fruits comme les bananes, ou transformé en un chocolat chaud fumant pour la saison froide.
Utilisation en cuisine
Il n'est pas difficile d'apprécier les bienfaits du chocolat : en effet, il peut être consommé avec du pain - pour une collation savoureuse et saine - ainsi que dans de nombreux desserts de traditions gastronomiques du monde entier.
Conservation
Le chocolat doit être conservé dans un environnement frais et sec, à l’abri de la chaleur et des odeurs des autres produits.
Curiosité
En plus d'être particulièrement savoureux, le chocolat possède d'importantes propriétés antioxydantes, ainsi que des effets positifs sur l'humeur.