vodka

La vodka est une spécialité typiquement russe et polonaise, et en fait, dans les deux langues on trouve ce mot, qui prend cependant des significations très différentes et même antithétiques : dans le cas de la langue russe, en fait, le même signifierait « eau ». , alors qu'en polonais, ce terme refléterait plus ou moins le sens de « feu ». Cet alcool est produit à partir de céréales et de pommes de terre, et présente en général une teneur en alcool comprise entre 40 et 60 degrés, ainsi qu'un arôme particulièrement prononcé et, enfin, un goût peu prononcé. Dans le passé, tant en Russie qu'en Pologne, la vodka était principalement utilisée comme médicament : ce n'est que plus tard qu'elle est devenue une boisson nationale.