Les poires sont des fruits particulièrement riches en vitamine C, en potassium et également en fructose, en plus d'être caractérisés par une capacité antioxydante notable. Les poires stimulent également la diurèse et la digestion, en plus d'être parfaites pour les personnes ayant des problèmes de diabète, étant riches en sucre simple comme le fructose. Il existe de nombreuses variétés de poires existantes, parmi lesquelles les plus connues sont certainement les suivantes : Kaiser, William, Guyot, Abate et Decana, dont chacune diffère d'une manière particulière en raison des couleurs des peaux, de l'arôme et de la saveur. ou moins sucré que la pulpe.