Ricette per Cucinare
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Étape par étape
1. Blancs d'œufs et sucre
1. Blancs d'œufs et sucre
Mettre les blancs d'œufs dans un bol avec le sucre.
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Conseils
Veillez à ne pas faire bouillir le lait dans lequel vous faites cuire les blancs d'oeufs!
Anecdotes
On peut appeler cette recette de deux manières différentes: îles flottantes ou œufs à la neige.
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